Nectarină - Delta Blau

Nectarina este o varietate de piersici cu o aromă foarte asemănătoare cu aceasta, dar cu particularitatea că nectarina nu are piele de piersici, dar este netedă și tind să fie în general mai mici. La fel, există mai multe soiuri de nectarină, printre care putem evidenția carnea albă și galbenă. Este unul dintre cele mai comune fructe de primăvară și apare și vara.

delta

Nectarinele, ca și restul fructelor, au un conținut ridicat de apă. Glucidele sunt al doilea cel mai mare nutrient și conțin cu greu proteine ​​și lipide.

Dintre minerale se remarcă contribuția sa de potasiu, deși au și altele precum magneziu și fosfor.

În ceea ce privește vitaminele, nectarinele oferă vitamine A, C, B3 și acid folic în cantități semnificative.

Proprietăți nectarine

1. Au un conținut destul de ridicat de zahăr, de două ori mai mare decât cel al piersicilor, astfel încât aportul lor trebuie controlat în caz de diabet.

2. Vitamina C prezentă în compoziția sa ajută organismul să absoarbă în mod eficient fierul și să mențină funcțiile sistemului imunitar.