Murături în apă de oțet 92 g, energie 66 Kj, carbohidrați 3 g, fibre 1 g

Numele în engleză este castraveț murat. Partea comestibilă este 100%.

Descriptori linguali (tezaur în limba alimentară) pentru „Castraveți murati”: castraveți; recipient de sticlă cu capac metalic; conservat prin fermentare; fructe sau boabe cu piele; semi-domestice sau semi-sălbatice; sticlă); fermentație lactică; legume (cu excepția cartofului); legume și produse vegetale; formă întreagă, naturală; complet tratat termic; preparat în industria alimentară; metoda de gătit nu se aplică; Spania; nu se folosește ambalajul/mediul de ambalare.

carbohidrați

  • Fb
  • Stare de nervozitate
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Pinit

ENERGIE TOTALĂ:

Cele 16 kilocalorii la 100 de grame de castraveți murați provin din următoarele surse: 67% carbohidrați, 6% grăsimi și 27% proteine.

COMPOZIȚIA GERMURILOR ÎN OȚET ÎN 100 DE GRame DE PORȚIE COMESTIBILĂ:

PROXIMALE:

  1. 91,7 grame de apă (umiditate).
  2. 65,58 kilojuli de energie, total.
  3. 1,04 grame de proteine, în total.
  4. 0,1 grame de grăsime, total (lipide totale).