Motive pentru a mânca iaurt dacă practici sport

Mar Sevilla Martínez

Joi, 17 mai 2018 - 10:04

motive

430 știri publicate

Nevoile nutriționale ale unei persoane care practică în mod regulat sportul nu sunt aceleași cu cele ale alteia care nu poartă niciodată pantofi sport. De fapt, pentru sportiv, cerințele energetice și nutriționale sunt mai mari, astfel încât experții consultați de CuídatePlus insistă asupra importanței unui aport caloric suficient și a unei diete echilibrate în nutrienți și lichide pentru a menține sănătatea bună a sportivului.

În plus, dieta care urmează este crucială pentru „optimizarea performanțelor și atingerea obiectivelor dorite”, așa cum subliniază Eva María Bautista, nutriționistă de la Blua de Sanitas, care detaliază că sportivii trebuie să asigure următoarele substanțe nutritive:

  • Glucidele: sunt principala sursă de energie la efectuarea exercițiilor fizice și, prin urmare, este important să avem rezerve adecvate (sub formă de glicogen) atunci când începem sportul și pe tot parcursul.

„Performanța depinde în mare măsură de alimentele consumate în zilele și săptămânile premergătoare concurenței, adică, dacă o persoană consumă în mod regulat alimente bogate în carbohidrați, corpul va fi în stare bună și probabil are suficiente rezerve de glicogen pentru a desfășura orice activitate ”, adaugă Bautista.

  • Proteine: sunt esențiale în dezvoltarea normală a mușchilor.
  • Grăsimi: ne furnizează energie atunci când rezervele de carbohidrați sunt epuizate sau epuizate.

Pe de altă parte, Marta Gámez, directorul tehnic al NC Salud Group, amintește că dieta sportivului Trebuie să fie bogat în antioxidanți pentru a putea face față stresului oxidativ generat de activitatea fizică.

Cum poate mânca iaurt să-l ajute pe sportiv?

Gaméz subliniază că iaurturile sunt un sursă de aminoacizi esențiali, potasiu, fosfor, calciu și magneziu (minerale esențiale pentru sănătatea aparatului locomotor). „Este demn de remarcat conținutul bacteriilor probiotice care pot avea beneficii pentru flora intestinală, atâta timp cât iaurtul este păstrat în condiții adecvate de depozitare și lanțul rece nu este rupt”, adaugă el.

Dacă sapăm puțin mai adânc, Patricia Escribano, nutriționist la Blua de Sanitas, precizează că iaurturile sunt în general un aliment foarte ușor de digerat., ajută la îmbunătățirea digestibilității lactozei, la stimularea sistemului nostru imunitar și la echilibrarea florei bacteriene. Fără a uita asta este un aliment bogat în calciu care se absoarbe ușor.