Motive pentru a include căpșuni în dieta ta - Berrypro

căpșuni

  • Căpșuna este un fruct care este utilizat în mod obișnuit pentru a însoți deserturile sau alimentele pentru micul dejun, iar consumul are beneficii mari pentru sănătate.

Reduce riscul de infarct

Potrivit cercetărilor efectuate la Harvard School of Public Health, SUA și la Universitatea din East Anglia, Marea Britanie, aportul regulat de antociani, care se găsesc în căpșuni, poate reduce riscul unui atac de cord cu 32% la femeile tinere.

Potrivit studiului menționat anterior, femeile care au consumat cel puțin trei porții de căpșuni sau afine pe săptămână au avut cele mai bune rezultate. În plus, conținutul ridicat de polifenoli din căpșuni reduce și riscul bolilor cardiovasculare prin prevenirea acumulării de trombocite și scăderea tensiunii arteriale prin mecanisme antiinflamatorii.

Combateți alergiile și astmul

Datorită efectelor antiinflamatorii ale quercetinei, o substanță prezentă în fructe și legume, consumul de căpșuni poate ajuta la ameliorarea simptomelor alergice, cum ar fi curgerea nasului, ochii apoși și urticaria, după cum a fost publicat de Universitatea din Maryland Medical Center, SUA.