Modulul 5

12.11. Dieta fără serotonină

Este indicat la pacienții care urmează să fie supuși testului de determinare urinară a acidului 5-hidroxi-indol-acetic (5-HIA). Acest test se efectuează pentru a cunoaște prezența tumorilor, în special la nivelul ultimei secțiuni a intestinului subțire.

alte alimente

5-HIA este un metabolit al serotoninei, un neurotransmițător sintetizat în principal de tipurile de celule în care poate fi localizată tumoarea. Excreția masivă a 5-HIA indică hiperplazia unor astfel de celule, dezvăluind de obicei creșterea tumorii. În condiții normale, excreția 5-HIA este de 5-10 mg/zi (rezultat negativ), în timp ce în cazul tumorilor poate crește la 25-500 mg/zi (rezultat pozitiv). Restricția serotoninei este justificată deoarece ingestia sa înainte de test (unii autori stabilesc termenul în ultimele 72 de ore) poate duce la creșteri semnificative ale 5-HIA și, în consecință, la fals pozitive.