Modele alimentare pot reduce creșterea tumorii și creșterea în greutate; Doctorul
Ceea ce mâncăm joacă un rol important în sănătatea noastră. Întâlnirea de biologie experimentală din 2018, care a avut loc la San Diego, California, Statele Unite, va dezvălui noi cercetări cu privire la modul în care dieta ar putea fi utilizată pentru a combate cancerul și modul în care tiparele alimentare specifice pot promova pierderea în greutate.
Se știe că obezitatea crește riscul de cancer mamar, în special la femeile aflate în postmenopauză. Cu scopul pe termen lung de a dezvolta strategii practice pentru a reduce riscul de cancer mamar, cercetătorii de la Universitatea din California, San Diego, Statele Unite, au examinat modul în care restricționarea consumului unui anumit număr de ore pe zi ar putea afecta cancerul.
Pentru studiu, indivizii obezi care au modelat stadiul postmenopauzei vieții au avut acces la alimente bogate în grăsimi 24 de ore pe zi sau s-au limitat la consumul de alimente bogate în grăsimi timp de 8 ore active, simulând consumul în timpul zilei la oameni. După trei săptămâni, rozătoarele au fost injectate cu celule de cancer mamar.
Deși cantitatea totală de alimente consumate diferă puțin între cele două grupuri, grupul cu consum restrâns de timp a arătat o creștere tumorală redusă, precum și o toleranță mai bună la glucoză și rezistență la insulină, ambele legate de controlul zahărului din sânge. Experimente suplimentare au arătat că creșterea tumorii a fost dependentă de insulină, sugerând că consumul limitat de timp poate acționa prin scăderea semnalizării insulinei.
Adulții care iau micul dejun se îngrașă mai puțin
Deși studiile au arătat o asociere între micul dejun și greutatea corporală sănătoasă la copii și adolescenți, s-au făcut mai puține cercetări cu privire la această relație la adulți. Într-o analiză care a inclus 347 de adulți sănătoși, cercetătorii de la Clinica Mayo din Rochester, Minnesota, Statele Unite ale Americii, au constatat că participanții la studiu care au sărit peste micul dejun erau mai susceptibili de a fi obezi decât cei care îl consumau frecvent. Definit ca fiind de cinci până la șapte ori pe săptămână.
Participanții care nu au luat micul dejun au avut, de asemenea, talie mai mare decât cei care au luat micul dejun frecvent sau rar (de una până la patru ori pe săptămână). Legătura dintre omiterea micului dejun și creșterea în greutate a avut loc chiar și după ce cercetătorii au luat în considerare vârsta, sexul și indicele de masă corporală.