Moda Bubble Waffle, dulceața Instagram, ajunge în Vitoria Gasteiz Gasteiz Today

Un lanț de vafe cu bule va ocupa același loc în care au fost odată localizate vafele Zipi și Zape.

A fost o vreme când am trecut Strada Postas era sinonim cu un miros de vafe: Zipi și Zape, care se afla în Galerías Ítaca a emanat acest miros atât de clasic și irezistibil pentru mulți.

Acum, același loc (ocupat până acum câteva luni de un centru de epilare cu laser) va recupera mirosul acestor dulciuri. O va face cu cea mai recentă modă: vafe cu bule.

Acest produs alimentar de stradă provine din Hong-Kong în anii 1950, deși își datorează succesul Instagram. Potrivit legendei, aceste vafe au fost folosite pentru a profita de ouăle sparte pe care nu le-au putut vinde clienților lor.

În ultimii ani au ajuns în Europa cu mare succes pe rețelele sociale: fotografiile acestui produs au fost viralizate pe Instagram întrucât apariția sa finală este destul de „fotogenică”. Vafla cu bule are „bule” în loc de grătare, deși modul de preparare este foarte asemănător cu cel al unei vafe tradiționale sau al unei clătite: aluatul este așezat în sandwich-uri și gătit acolo.

---