Mituri și realități ale suplimentelor alimentare - Revista de profil
Mitul 1: Multivitaminele îngrășează. Este fals, vitaminele și mineralele nu îngrașă, deoarece sunt micronutrienți care nu oferă calorii. Cu toate acestea, acestea sunt esențiale pentru ca organismul să efectueze procese metabolice, cum ar fi transformarea carbohidraților și a grăsimilor în energie.

Mitul 2: ar trebui luat numai de adulți mai în vârstă sau de femei gravide. Potrivit nutriționistului Kattia Chaves, toată lumea își poate completa dieta cu micronutrienți pentru a se simți mai vital. În plus, adulții tineri, cu aspect sănătos, mănâncă cel mai rău dintre toți din cauza vieții ritmate și a consumului de junk food.
Mitul 3: Pot supradoza de vitamine și minerale. Specialistul asigură că nu există supradozaj de vitamine sau minerale, „organismul absoarbe doar ceea ce are nevoie, iar restul este evacuat prin fluide precum urina”.
Mitul 4: Un supliment alimentar este luat pentru a trata o boală sau un deficit. Acest lucru este pe jumătate adevărat și pe jumătate minciuna. Deși suplimentele nutritive pot fi un aliat pentru întărirea organismului în perioadele de boală, cel mai important lucru este prevenirea. Așadar, vitaminele și mineralele ar trebui consumate pentru a împiedica organismul să sufere de o boală precum osteoporoza sau anemia. Nu trebuie să așteptați să fiți bolnavi pentru a le consuma.