Mituri false despre mâncare
Nici pâinea nu este rea, nici sucul nu pierde vitamine. Există multe mituri false despre mâncare. Și astăzi le demontăm pe toate. Sau aproape.
Adauga la favorite
Faptul că este „ușor” nu înseamnă că nu se îngrașă.
ADEVĂRAT.
Îmi pare rău, dar așa este. Și este un produs, prin simplul fapt de poartă eticheta „ușoară” pe ambalaj, nu înseamnă că are mai puține calorii. Legislația este foarte clară în acest sens: un aliment ușor este unul care are o valoare energetică redusă și care oferă cel puțin 30% mai puține calorii decât produsul de referință, dar atenție, nu conține calorii, deci ce acestea trebuie consumate întotdeauna cu moderare, mai ales într-un proces de slăbire.
Pâinea este bună și sănătoasă.
ADEVĂRAT.
Dar acum, mărturisește: de câte ori ai încetat să mănânci pâine doar pentru a slăbi? Răspundem deja, de fiecare dată când ați început o dietă. Și este că pâinea este unul dintre cele mai pedepsite alimente din dieta noastră datorită reputației sale proaste în lupta împotriva acelor kilograme în plus. Deși ar trebui să fie opusul. Pâinea ar trebui să facă parte dintr-o dietă echilibrată și este chiar recomandabil să îl consumați cel puțin la micul dejun. Pâinea, ca orice alt aliment, nu ne îngrașă sau pierde în greutate de la sine, dar faptul de a ingera mai multe calorii decât putem consuma este cel care ne îngrașă.
Vitaminele din suc se evaporă.
FALS.
Nu, nu există magie în sucul de portocale. Adevărul este că acest mit fals are o componentă romantică, întrucât sunt puține mame în această țară care nu au rostit niciodată o astfel de frază hăituită pentru a-și îndemna copiii atunci când vine vorba de un suc proaspăt stors, dar dincolo de acea amintire. au, este fals că vitaminele se evaporă rapid dintr-un suc. Numeroase studii au arătat că vitamina C rămâne intactă într-un suc de portocale de dimineață până seara.