Mitul zonei de ardere a grăsimilor
În lumea sportului există multe mituri. Unii oameni cred că a face ședințe pierde burta (nu funcționează) sau că greutățile fac ca femeile să devină bărbătești (nu). Una dintre cele mai persistente este cea a zonei de ardere a grăsimilor.
Cum să arzi grăsimile
Dacă urcați pe o bicicletă de exerciții sau pe una dintre aceste mașini electrice, este foarte probabil să găsiți un grafic cu o scală a ritmului cardiac. Imprimarea mică vă va spune că ritmul cardiac maxim este calculat cu formula de 220 de ani și că, dacă vă mențineți ritmul cardiac între 55 și 70% din maximul dvs., veți fi în „zonă”, efortul optim de a arde mai multe grăsimi.
Dezavantajul este că acest lucru nu funcționează. Motivele necesită o explicație puțin mai elaborată.
Deși există și alte opțiuni, corpul tău folosește de cele mai multe ori două tipuri de combustibili chimici: zaharuri și grăsimi. Zaharul este în mod specific glucoza, ceea ce devine cea mai mare parte a pâinii și a pastelor pe care le consumați.
Dacă glucoza este disponibilă din alimente, corpul dumneavoastră o va folosi preferențial și nu va folosi grăsimi. Deci, dacă ați avut un suc, o bară energizantă sau câteva prăjituri înainte de antrenament, aproape că nu veți arde grăsimi, indiferent de locul în care vă sunt bătăile inimii.
Dacă au trecut câteva ore de la ultima masă, corpul tău, ca una dintre acele mașini hibride, va folosi un amestec de glucoză și grăsimi pentru a funcționa. Un efort blând, cum ar fi mersul pe jos, cu 25% din maximum, consumă 90% din calorii din grăsimi. Înainte de a obține victoria și a renunța la sport pentru a merge, gândiți-vă că este de fapt o cantitate foarte mică de calorii, iar 90% din puțin este puțin.
Când vă exersați într-un ritm moderat aproximativ 65% din capacitatea ta, Aproximativ jumătate din energia ta va proveni din arderea grăsimilor, iar restul din glucoză, care iese din depozitele de glicogen din mușchii tăi. Dar acum ați înmulțit cu două numărul de calorii pe care le ardeți mergând, deci este o cantitate deja importantă.
Dar dacă crești și mai mult intensitatea exercițiului, de exemplu, făcând un sprint, grăsimea nu mai funcționează. Grăsimea oxidantă necesită o reacție relativ lentă, bogată în oxigen (aerobă). Eforturile intense necesită un combustibil care arde fără oxigen (anaerob) și este ușor de ars. Asta este glucoza.
De aici vine mitul că există o bandă de efort în care arzi cel mai mult grăsime. Procentul de calorii arse sub formă de grăsime este mai mare, dar sunt mai puține calorii totale.
Pentru 85% din capacitatea ta maximă, Două treimi din combustibil este glucoza, atât cea pe care o aveți în sânge, cât și cea pe care o păstrați în mușchii dvs. sub formă de glicogen. În timpul unui sprint, aproape tot ceea ce arzi este glicogen muscular și aproape nu are grăsime.