Mintea este minunată
Se știe de mult că intestinul și creierul sunt strâns legate. Dar până acum se credea că această relație a avut loc într-o singură direcție creier-intestin. Ceea ce arată acum mulți medici și cercetători este că acea relație ar putea fi stabilită în ambele direcții.
Microbiota intestinală ar putea fi originea unor tulburări precum anxietatea sau Alzheimer. Gastroenterolog și codirector al Centrului de Cercetare Digestivă din Los Angeles, Dr. Emeran Mayer susține că conexiunea intestin-creier este mult mai mare decât se suspecta anterior. Până la punctul de a fi ajuns la concluzia că disconfort fizic și emoțional ar putea fi generat în intestin.
Cum funcționează relația dintre intestin și creier?
Nervul vag este canalul care leagă intestinul și creierul. Este unul dintre cei doisprezece nervi cranieni și cel însărcinat cu unirea faringelui, esofagului, laringelui, traheei, bronhiilor, inimii, stomacului, pancreasului etc. De asemenea, leagă alte elemente ale sistemului digestiv care au un număr mare de neuroni.
S-a demonstrat că microbii digestivi determină trimiterea de semnale către creier prin nervul vag către generează răspunsuri care promovează comportamente alimentare specifice. Acest lucru ajută la eliberarea neurotransmițătorilor precum dopamina și serotonina. Deci, în prezent, există numeroase studii care leagă microbiota intestinală de comportamentul alimentar.
Cât de importantă este microbiota intestinală?
Aceste investigații arată că microbiota intestinală are un rol fundamental. Printre altele, în greutate, și mai precis în motivele care îi determină pe oameni să câștige sau să slăbească. Experimentele cu șoareci au dat concluzii surprinzătoare. S-a demonstrat că prin introducerea în dietă a bacteriilor care se găsesc frecvent în intestinele persoanelor obeze, șoarecii se îngrașă. Dacă, dimpotrivă, aceeași dietă conține bacterii de la oameni subțiri, șoarecii pierd în greutate.