Ministerul Sănătății Costa Rica

Tema Săptămânii Naționale a Nutriției:

Dacă copiii mănâncă fructe și legume și se joacă mai mult ... prevenim obezitatea!

  • Conform Ghidului alimentar pentru Costa Rica de la Ministerul Sănătății, fructele și legumele reprezintă al doilea grup de alimente care ar trebui consumate zilnic în proporția cea mai mare și se recomandă consumul a cel puțin 5 porții între fructe și legume pe zi pe persoană.

costa
Ministerul Sănătății se alătură sărbătorii Săptămânii nutriției, în perioada 13-18 mai, solicitând copiilor să consume mai multe fructe și legume, în special pentru a preveni obezitatea.

Săptămâna Națională a Nutriției a fost creată prin decretul executiv nr. 2049-SPPS în 1972 și se sărbătorește în luna mai, coincidând cu Ziua Fermierului, care este 15 mai.

Această activitate este coordonată de Ministerul Sănătății cu participarea activă a Ministerului Educației Publice (MEP), Fondului de securitate socială din Costa Rica (CCSS), precum și a universităților și a altor instituții din sectoarele sănătății, educației, agriculturii și comunității. .

„Această sărbătoare a fost creată cu scopul de a consolida acțiunile care vizează promovarea unei alimentații sănătoase și în fiecare an se alege un slogan care leagă nutriția de un subiect de interes actual. Săptămâna Națională a Nutriției este sărbătorită anul acesta în perioada 13-18 mai și motto-ul selectat este: Dacă copiii mănâncă fructe și legume și se joacă mai mult ... prevenim obezitatea! ”, Spune Cecilia Gamboa, de la Departamentul de Planificare Strategică și Evaluarea Acțiunilor de Sănătate.