Minerale la fel de importante ca vitaminele pentru corpul nostru

Mineralele sunt substanțe anorganice care sunt vitale pentru buna funcționare a corpului nostru. Aceste componente se găsesc în natură și le putem obține doar prin alimente.

vitaminele

Care sunt mineralele de care avem nevoie în dieta noastră?

Este foarte important să menținem o dietă variată care să includă toate mineralele de care avem nevoie pentru buna funcționare a organismului. Amintiți-vă că o dietă sănătoasă și echilibrată este cheia pentru a evita deficiențele și excesele de minerale.

Aici vă lăsăm care sunt cele mai importante minerale și în ce alimente le puteți găsi.

Fier

Fierul este un mineral fundamental pentru formarea eritrocitelor și prevenirea anemiei.

Alimente care conțin fier: linte, fasole, cârnați de sânge, cacao, ciocolată, scoici, leguminoase, nopale, mere, nuci.

Calciu

Calciul servește la întărirea funcțiilor osoase. Ajută la menținerea sănătății oaselor.

Alimente care conțin calciu: migdale, leguminoase (morcovi, castraveți, nopale, ridichi, roșii, usturoi etc.), fructe (portocală, lămâie, căpșuni etc.) jococ, iaurt, soia, brânzeturi, lapte de animale, pești precum hering, sardină, somon, cod, dorată.

Zinc

Zincul este un mineral mai puțin cunoscut, dar este esențial în dezvoltarea sistemului imunitar, deoarece este legat de vindecarea rapidă și bună a rănilor.