Milanesa Care variantă este cea mai hrănitoare? Marplatense
Este o opțiune completă și rapidă de încorporat în mâncarea zilnică atât pentru copii, cât și pentru adulți. Informații și alternative pentru a le pregăti.
De Gimena Rubolino
Marți, 18 septembrie 2018

În ciuda varietății mari de feluri de mâncare și mâncare pe care o avem, milanezii sunt o opțiune practică și tradițională care nu are concurență. Pe farfurie, în sandvișuri, ca prânz sau cină, argentinienii le consumă recurent și în diferite variante.
Se naște din dezbaterea eternă despre originea acestui fel de mâncare atât de caracteristic în Argentina. La început, s-a acceptat că carnea pâinea s-a născut la Viena, deoarece un clasic al bucătăriei austriece este șnițelul, foarte asemănător cu un milanez, răspândit ulterior ca șnițel vienez sau șnițel vienez.