Migdalele, nuca stea pentru dieta persoanelor în vârstă
Duminică, 23 august 2020
Compoziția și beneficiile lor specifice le fac extrem de recomandate, dar nu trebuie să exagerați.
Duminică, 23 august 2020
Studii multiple și variate indică proprietățile sănătoase ale nucilor și Fundația Spaniolă a Inimii (@cuidarcorazon) le include ca ingrediente cheie pentru o dietă echilibrată, întotdeauna dintr-o consum moderat.
În cadrul acestui grup alimentar, compoziția specifică a migdalelor le face deosebit de recomandate ca gustare sanatoasa pe o dietă care oferă energie și substanțe nutritive fără a provoca o creștere a greutății… Doar de ce are nevoie un adult mai în vârstă.
De ce sunt bune migdalele?
Dintre nuci, sunt migdale cele cu cel mai mare conținut de fibre, aspect care îi face buni aliați pentru favorizează tranzitul intestinal prevenirea problemelor de constipație, frecvente la persoanele în vârstă. În plus, Fundația Spaniolă pentru Nutriție (@FENnutricion) le consideră un „dezinfectant” intestinal bun, deoarece fibrele lor au efecte prebiotice, adică contribuie la îngrijirea florei și favorizează proliferarea bacteriilor „bune”.