Miel picant cu pâine pita

Dacă doriți să dați mielului o notă originală, urmați acest pas simplu cu pas. Preț per persoană: 3 euro. Calorii: 500. Dificultate: scăzută. Timp: 40 de minute.

Ingrediente (4 persoane)

• 2 usturoi
• 1 ardei iute
• ghimbir
• lipie
• 1 picior de miel
• 1 lingură de boia fierbinte
• 2 ardei roșii
•sare si piper
• sos de soia
• 3 morcovi
• ulei de masline

1. Tăiați carnea de miel în fâșii și condimentați. Pune o tigaie mare pe foc. Adăugați trei linguri de ulei de măsline și carnea de miel. Se tine pe foc pana se rumeneste carnea.

Două. Curățați și tocați usturoiul și o bucată de ghimbir. Tăiați ardeiul iute în inele. Adăugați o lingură de boia fierbinte la carne, ghimbir și usturoi. Se sotează câteva minute. Scoateți mielul din tigaie și rezervați-l.