Microbiota și supraponderalitatea - sunt legate de microbiotă și bunăstare
Microbiota intestinală ar fi definită ca ansamblul de microorganisme care locuiesc în intestinul uman și care stabilesc relații simbiotice între acestea și gazdă.
Acest ecosistem, acelea bacterii ale microbiotei intestinale, este parțial responsabil pentru menținerea sănătății gazdei.
Numeroase studiile leagă microbiota intestinală odată cu dezvoltarea tulburări metabolice precum obezitatea, diabetul și bolile cardiovasculare.
Compoziție: bacterii ale microbiotei intestinale umane
Numărul de celule microbiene a fost estimat a fi de aproximativ 10 ori numărul de celule la om. Se sugerează că acestea codifică de aproximativ 150 de ori mai multe gene decât genomul uman.
Metodele utilizate pentru a studia ecologia microbiană a comunităților bacteriene complexe sunt metagenomică. Este considerată metoda „standardului de aur” pentru secvențierea de înaltă calitate. Metagenomica este studiul comunităților microbiene prin secvențierea bazelor, analiza funcțională și/sau compozițională a tuturor genomurilor microbiene conținute într-o probă.
Dieta, precum și vârsta și genetica, nu numai că afectează echilibrul energetic, dar are și cea mai mare expresie în modificarea microbiotei intestinale și în expresia genelor sale. Toate acestea pot duce la obezitate și pot crește riscul de a dezvolta boli metabolice.
Filotipuri ale microbiotei umane
Pe baza secvențierii genomice masive a probelor fecale, acest lucru relevă faptul că bacteriile microbiotei intestinale umane sunt aproape în întregime reprezentate de două filuri sau filotipuri. Sunt Firmicutes și Bacteroidetes. Ele constituie aproximativ 90% din populația microbiană. Acestea sunt urmate de filul Actinobacteria, Proteobacteria, Verrucomicrobia și Euryarchaeota.
Firmicutes Edge
Filul Firmicutes cuprinde mai mult de 200 de genuri în care predomină cele gram-pozitive. Acestea aparțin acestui grup: Lactobacillus, Mycoplasma, Bacillus și Clostridia (anaerobi).
Firmicutele sunt mai eficiente la fermentarea carbohidraților insolubili (fibre).
Phylum Bacteroidetes
Filul Bacteroidetes cuprinde mai mult de 20 de genuri, dintre care se remarcă genul Bacteroides, o componentă proeminentă în intestinul uman.
Speciile de bacteroidete sunt mai versatile în utilizarea substraturilor, folosesc oligozaharide solubile și polizaharide care provin din descompunerea polizaharidelor și proteinelor insolubile.
Bacteriile intestinale ajută sănătatea? - HeelProbiotics - HeelEspaña
Phylum Actinobacteria
În al treilea rând, filul Actinobacteria cuprinde bacterii gram-pozitive cu un conținut ridicat de guanină-citozină (GC). De asemenea, include genul Bifidobacterium, care este utilizat pe scară largă ca probiotic.
Bifidobacteriile (Actinobacteria) conțin enzime care degradează glicanii și glicozaminoglicanii (celuloză, condroitină, acid hialuronic și mucine). Fermentarea acestor substraturi de către microbiota intestinală eliberează acizi grași cu lanț scurt (SCFA), în principal acetat, propionat și butirat 1 .
Acizi grași: acetat, propionat și butirat
butirat Acesta servește ca energie pentru enterocite și inhibă producția de TNF proinflamator, modulând activitatea factorului de transcripție NF-Kβ. Adică are un caracter antiinflamator 2 .
acetat si propionat sunt absorbite. Acetatul servește ca substrat pentru sinteza gluconeogenezei, colesterolului și trigliceridelor. La rândul său, propionatul este utilizat ca substrat pentru gluconeogeneză 1. De-a lungul vieții, compoziția microbiotei crește atât în diversitate, cât și în bogăție. Atinge dezvoltarea maximă la vârsta adultă cu o compoziție bacteriană care rămâne relativ stabilă pe tot parcursul vieții. Deși compoziția este individuală, variind de la o persoană la alta, se găsește într-un număr stabil de genuri și specii bacteriene numite „enterotipuri” 3 .