Micii uriași din industria alimentară - Blog

micii

  • Schriftgröße: GrößerKleiner
  • Aufrufe: 5256
  • Drucken
  • Lesezeichen

Dintr-o perspectivă industrială, copiii au încetat să mai fie doar copii pentru a deveni potențiali clienți. Pentru industrie, ei reprezintă un grup cu multe posibilități care raportează beneficii economice enorme. Din acest motiv, se cheltuie mult timp și bani studiindu-le gusturile și, conform acestui fapt, intrând în mintea lor informații foarte specifice despre ceea ce ar trebui să consume.

Există studii care arată că copiii la vârsta de 2 ani au învățat deja să facă distincție între McDonald’s și Burger King și până la vârsta de 10 ani, orice copil mediu știe și știe să diferențieze între 300 și 400 de mărci de produse.

Industria folosește metode din ce în ce mai directe și mai agresive pentru a-și atinge scopul principal: vânzarea. Odată cu apariția internetului, copiii (precum și adulții) sunt din ce în ce mai expuși campaniilor de marketing. Anterior, acest lucru era produs în principal prin expunerea la televizor și panouri interminabile. În prezent, un copil în vârstă de 10 ani petrece în medie 90 de minute în fața televizorului în fiecare zi, 18 minute din acest timp sunt dedicate publicității. La aceasta trebuie adăugat timpul pe care fiecare copil la această vârstă îl petrece navigând pe internet, unde reclamele sunt la ordinea zilei.

Și în cadrul campaniilor publicitare, nu există nimic mai direct decât comercializarea produselor alimentare. Industria alimentară alocă anual sume exorbitante de bani special pentru campaniile sale de marketing. O mare parte din acești bani sunt direcționați special către publicitatea produselor fabricate din zahăr și ciocolată.

Cele mai directe rezultate ale unei saturații de zaharuri sunt obezitatea și supraponderalitatea la minori. Cele mai recente date prezentate la Barcelona de Fundația Thao, care vizează combaterea excesului de greutate la copii, arată că incidența acestei probleme de sănătate continuă să fie „periculoasă” ridicată în Spania și ne plasează la niveluri foarte apropiate de cele din S.U.A.

Potrivit unui studiu al Fundației Thao, bazat pe un eșantion de peste 20.660 de minori, 28,3% dintre copiii cu vârste cuprinse între 3 și 12 ani (aproape trei din zece) sunt supraponderali - 7,1% sunt obezi și 21,2% supraponderali—, o cifră persistentă care s-a menținut în ultimii ani și care, potrivit OMS, va crește în următorii ani.