Mic dejunuri cu ouă 12 rețete pentru o masă completă
Fiart, prajit, braconat. Cu aceste idei vă puteți bucura de ouă în o mie de moduri diferite, în timp ce luați un mic dejun satisfăcător
De ani de zile, presa proastă a fost în spatele lor, susținând că consumul regulat de ouă a fost un obicei prost pentru sănătatea cardiovasculară, în special pentru cei care sunt obișnuiți să îmblânzească numărul colesterolului. Cu toate acestea, Societatea spaniolă de nutriție comunitară listează consumul de ouă în etapele principale ale piramidei sale de alimentație sănătoasă.
"Este rău să mănânci ouă în fiecare zi?" a fost perpetua semn de întrebare în jurul acestui aliment. În prezent se știe că oul are un conținut scăzut de grăsimi saturate - cel mai dăunător în cazurile de colesterol - și care, datorită acestui fapt, poate fi consumat în fiecare zi. Desigur, evitând prepararea acestuia cu produse precum slănină sau chorizo, care sunt foarte bogate în acest tip de grăsime.
Ouăle sunt o sursă bună de proteine, acizi grași nesaturați-în special oleici-, vitamine din toate grupele, cu excepția C și a mineralelor precum sodiul sau zincul, acesta din urmă fiind implicat în buna sinteză a proteinelor, în buna menținere a funcțiilor psihologice și de fertilitate.
Cu acest aliment în micul dejun, veți asigura aportul de proteine și veți obține o senzație de sațietate care vă va elibera de gustarea oricărui lucru înainte de prânz. Vă dezvăluim 15 rețete ușoare cu ouă care vă vor face să săriți din pat dorind să luați micul dejun. Un pas bun pentru a-ți începe ziua cu o dietă sănătoasă.
Paine prajita de grau integral cu crema de avocado si ou pocat
Pregătiți o cremă netedă și gustoasă cu avocado, puțină coriandru și suc de lămâie. Întindeți pâinea prăjită de grâu întreg și acoperiți-o cu un ou pocat deasupra. Însoțit de suc de portocale proaspăt și o cafea americană, acesta este unul dintre micul dejun preferat pentru cei mai moderni Instagram.
Ouă de curcan „Wraps”
În interiorul acestei role de tortilla puteți pune umplutura dorită - brânză, spanac, varză. -. Vă sugerăm să îl umpleți cu niște felii de curcan de bună calitate. Pentru a face împachetările, bateți un ou viguros, turnați-l într-o tigaie mare cu ulei încins și întindeți-l bine. Gatiti timp de 30 de secunde. Întoarceți-l cu grijă și gătiți cealaltă parte pentru încă 30 de secunde.