Metode de evaluare a prevalenței consumului de suplimente alimentare și a aportului de
Un studiu a fost publicat recent în Journal of Nutrition privind compararea metodelor de evaluare a prevalenței consumului de suplimente alimentare și a aportului de nutrienți în contextul studiului NHANES.
A începe
Metodele de evaluare a prevalenței consumului și a aportului de nutrienți din suplimentele alimentare trebuie să fie exacte și fiabile, deoarece sunt critice pentru cercetare, practică clinică și monitorizare din punct de vedere al sănătății publice. În studiul NHANES, a fost posibil să se studieze tiparele de consum de suplimente alimentare folosind diferite metode. Instrumentele pentru estimarea consumului sunt foarte variate. Diferite metode acoperă instrumente, de la inventariile casnice bazate pe frecvență, la chestionare cu medicamente eliberate pe bază de rețetă, cu scopul de a studia consumul de suplimente alimentare. Cu toate acestea, se știe puțin astăzi în ceea ce privește informațiile despre suplimentele alimentare estimate din rechemările dietetice de 24 de ore (24h R).
Principalele probleme metodologice