Metoda plăcii pentru un control bun al diabetului rezumat - Diabetes Forum
A mânca sănătos nu înseamnă că trebuie să eliminăm felurile de mâncare tipice, care ne identifică atât de mult cu cultura noastră. Înseamnă că trebuie să învățăm să mâncăm în mod echilibrat pentru a obține cele mai bune beneficii din alimente.
Metoda farfuriei ne permite să alegem alimente, dar lucrând la dimensiunea porțiilor. Preferăm să nu vorbim despre diete, ci despre alimentație sănătoasă, adică trebuie să învățăm să mâncăm într-un mod echilibrat, ținând cont de gusturile și nevoile noastre personale.
Metoda plăcii este o strategie simplă pentru a învăța să ne hrănim. Metoda își bazează strategia pe cele trei „S”:
• Gust: includem diferite alimente din cultura noastră
• Sănătate: ne învață mărimea porțiilor, a mânca sănătos nu este o dietă, nu trebuie să încetăm să mâncăm ceea ce ne place, dar porțiile sunt limitate
• Simplitate: vasele sunt simple, sunt ușor de învățat să mănânce în mod echilibrat
Este o placă de aproximativ 9,8 inci sau 22,8 cm împărțită în mai multe părți (3 în total). Mai întâi avem o jumătate care va fi umplută cu legume.
Cealaltă jumătate este împărțită în 2. Un sfert din farfurie va fi amidonul, ceea ce crește nivelul de glucoză tortilla, orez brun
Celălalt al patrulea este proteina: regenerarea mușchilor
În cele din urmă, putem adăuga băuturi fără calorii și o porție de fructe.
Acest instrument se concentrează pe faptul că jumătate din farfurie să fie legume fără amidon, deoarece au puține kilocalorii, cu fibre ne ajută să simțim mai multă sațietate.
Instrumentul interactiv al acestui fel de mâncare de la Asociația Americană a Diabetului și cu care puteți practica asamblarea mâncărurilor dvs. la următorul link:
În acest instrument puteți vedea placa cu diferitele sale opțiuni. Puteți exersa asamblarea farfuriei cu acest instrument care vă oferă diferite opțiuni și sfaturi pentru alimentele pe care le alegeți.