Mesele personalizate din spitale îmbunătățesc rezultatele cl; unic

MADRID, 26 apr. (EUROPA PRESS) -
Adaptarea meselor din spitale la pacienți îi face să consume mai multe proteine și calorii și, de asemenea, îmbunătățește rezultatele tratamentului lor clinic, după cum arată un studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea din Basel și Spitalul Cantonal din Aarau (Elveția), care a a fost publicat în revista „The Lancet”.
Mai mult de o treime dintre pacienții spitalizați consumă foarte puține proteine din cauza limitărilor lor atunci când vine vorba de băut și mâncat. „Această malnutriție nu numai că reduce calitatea vieții pacienților spitalizați, ci are și un impact negativ asupra progresiei bolii, crescând riscul de complicații și rata mortalității”, explică oamenii de știință.
În cazurile de risc de deficit nutrițional, liniile directoare internaționale recomandă o nutriție personalizată în timpul șederii pacientului în spital pentru a garanta aprovizionarea cu proteine și calorii. Măsurile variază de la un plan nutrițional la hrana tubulară și IV.