Beneficiile dietelor pentru salate

Cele cinci legume esențiale
Ingredientele din salate sunt foarte variate, dar vă propunem o listă care se remarcă prin acumularea de proprietăți sănătoase
* Kale. Poate că până nu de curând nu auziseți despre asta și astăzi a devenit deja esențial în coșul de cumpărături. Are mai mult calciu decât laptele, mai mult fier decât carnea, vitaminele C, K și A. Are și proprietăți anti-cancer și detoxifiante, care curăță ficatul și sângele.
* Spanac . Măresc forța musculară și te ajută să slăbești. În plus, fibra sa favorizează tranzitul intestinal și reduce riscul bolilor cardiovasculare și degenerative.
* Salate asortate. Previn osteoporoza. Au o cantitate mare de minerale, precum potasiul, care ajută la controlul tensiunii arteriale.
* Castraveți . Acestea conțin vitaminele A, C, E și mai multe din grupa B, pe lângă potasiu și magneziu. Prin urmare, sunt un aliat perfect pentru pielea noastră și ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge.