Merluciu cu rozmarin cu cartofi Ușor în grăsimi și sărac în calorii; Rețete ușoare de gătit,
Publicat: 05.01.2015 - Actualizat: 22.06.2020
Merluciu cu rozmarin cu cartofi A fost un fel de mâncare nou pentru mine. În continuare vă explic de ce am ales această rețetă și cum să o preparați.
Weekendul trecut am găsit în supermarket un pește pe care nu avusesem șansa să-l gust, merluciu.
Știu că acest pește este foarte popular în multe părți ale lumii, în Europa și, de asemenea, în America de Sud. Cu toate acestea, în Mexic există alte specii de pești mai frecvente de găsit printre bufete, iar merlucul pur și simplu nu este foarte frecvent de găsit, cel puțin pentru mine.
Așa că am avut o porție bună de merluciu și m-am dus acasă dorind să-l bag în cuptorul meu de acasă, în ultima vreme am avut o serie de pregătiri fructe de mare și pește coapte.
merluciu sau știucă este un pește de apă sărată care poate fi găsit atât în Pacific, cât și în Atlantic.
Are puțină grăsime în carne, doar 2 grame la 100 de grame de carne și sărace în calorii, pe de altă parte oferă beneficiile altor carne, cum ar fi diferite tipuri de vitamina B, printre altele carnea era consistentă și gustoasă, nu cu multă aromă ca alți pești, dar destul de drăguț și cu oase ușor de curățat.
Pentru a-l prepara i-am dat o notă aromată alături de prietenos Rozmarin, și acompaniamentul cu scallions Da cartofi chambray pentru a o rumeni în cuptor, vasul s-a umplut și a fost gustos atunci când este servit.
Pe scurt, după experiență, aș cumpăra din nou această carne de pește.
Poate pentru a pregăti o farfurie de pește și chipsuri, Deocamdată vă împărtășesc această rețetă pe care sper să o găsiți delicioasă și ușor de preparat, pentru că într-adevăr este.