Merluciu cu mere - Rețete și sfaturi

• Timp de pregatire: 30 minute
• Timp de gătit: min
• Timpul total: 30 minute
• Diners: Două
• Dificultate: uşor
• Tipul rețetei: al doilea curs

Ingrediente:

• 300 g de merluciu feliat
• 1 cățel de usturoi
• 1/2 ceapa
• 2 mere mici
• 1 linguriță de făină
• 1 linguriță de boia dulce
• 50 ml cidru
• 250 ml bulion de pește
• Sare
• ulei de masline

Pregătirea rețetei:

rețetă de merluciu cu mere sau merluciu cu sos de mere este foarte ușor de făcut. Primul lucru este să pregătesc un bulion de pește, pentru asta iau o cratiță unde adaug jumătate de litru de apă, jumătate de ceapă în bucăți, capul merluciu și un strop de ulei de măsline. Am pus la fiert aproximativ 15 minute, strecur și rezervat.

---