Mergând la filme ne îngrașă Știri Cadena SER AMP

Popcorn, sifon, înghețată. Când mergem la cinema nu ne uităm doar la film; există un întreg ritual alimentar care îl însoțește, care nu este întotdeauna cel mai sănătos

Cinema-ul este timp liber, face parte din viața noastră. Ne place să vedem cele mai recente lansări pe panou și ritualul pe care îl presupune acest lucru: întâlnirea cu prietenii, alegerea filmului, cumpărarea biletelor și, odată intrați în incintă, mulți cad în tentația de a cumpăra, pe lângă bilete, popcorn, moale băuturi ... Întrebarea pe care ne-o punem astăzi este: Cât de grasă ne face să mergem la filme? Carlos Sánchez, endocrinolog la Spitalul General din Valencia, ne spune:

1. Popcorn, la test: Sunt sănătoși? Câte calorii are?

Popcornul este fabricat dintr-o varietate specială de porumb care explodează și se transformă în popcorn atunci când este încălzit la temperaturi ridicate.

Sunt bogate în vitamine din grupa B, în minerale (fosfor, magneziu, potasiu și sodiu). Nu adaugă colesterol, decât dacă untul este folosit pentru a le găti. Un alt avantaj al acestui aliment este că nu conține gluten, deci este potrivit pentru celiaci. Un aspect foarte important de evidențiat este conținutul ridicat de polifenoli (antioxidanți).

Ca hrană, 100 de grame de popcorn oferă 337 Kcal/100 g, motiv pentru care este considerată o gustare bună, dar energică și, prin urmare, de consum moderat.

---