Mere prăjite cu scorțișoară - Gurmé

scorțișoară

4 mere
scorțișoară măcinată și băț de scorțișoară
nucşoară
4 lingurite de zahar
Vin dulce
suc de lămâie
125 ml. de apa.
Calorii 55 kcal/100gr
Proteină 0,3 gr/100gr
Unsoare 0,3 gr/100gr
Glucidele 11,5 gr/100gr
Index glicemic 35

Pentru desert recuperăm astăzi o rețetă foarte tradițională, dar nu pentru asta, mai puțin gustoasă: niște mere prăjite cu scorțișoară.

Spălăm merele și, cu ajutorul unui aspirator, scoatem miezul. Introducem în gaura din stânga, un vârf de nucșoară și altul de scorțișoară măcinată. Adăugăm și zahărul.