Meniul pentru sănătatea sarcinii

pentru

(Foto: Joe Nichols | AP)

ALTEA (ALICANTE) .- Nouă kilograme în nouă luni. Aceasta este greutatea medie pe care experții o sfătuiesc pe femeile însărcinate să o câștige, deși depinde de fiecare caz. Având în vedere această recomandare, principala preocupare a tuturor femeilor însărcinate, așa cum este recunoscută de Rosa Ortega, profesor de nutriție la Universitatea Complutense din Madrid, „nu este să ia mai multe kilograme decât este necesar”. În căutarea lor de a realiza acest lucru, „ar putea avea dezechilibre nutriționale care le vor afecta efectele pe termen lung”.

Potrivit profesorului Ortega, „sarcina este o etapă vulnerabilă din punct de vedere nutrițional, deoarece nevoile sunt mai mari și greu de îndeplinit iar dezechilibrele în nutriție pot avea repercusiuni mai grave decât în ​​alte etape ale vieții, deoarece afectează mama, dar și descendenții. "Din acest motiv, spune acest expert," nu este suficient ca femeia însărcinată să mănânce mai mult, ci mai degrabă modificați-vă dieta, alegând cele mai potrivite alimente. Important este să căutăm un consum rațional al tuturor alimentelor ".

În cadrul unui seminar despre „Nutriție și creierul” organizat la Altea, specialiștii adunați au insistat asupra faptului că dieta femeilor însărcinate condiționează dezvoltarea și funcția creierului bebelușilor. În plus, ei confirmă că „situația nutrițională anterioară cu care începe sarcina nu este de obicei optimă”.

substanțe nutritive cu impact mai mare asupra dezvoltării cognitive a bebelușului în timpul sarcinii sunt: ​​proteine, fier, iod, zinc, cupru, seleniu, acizi grași (ALA, DHA și EPA), vitamina A și vitaminele din grupa B (B1, B6, B12, folati). "Deficiențele acestor substanțe nutritive afectează creierul fătului, dar depind de momentul în care apar și de gravitatea acestora. Ultimul trimestru de sarcină este deosebit de critic", spune specialistul Complutense.