Meniu dietetic moale
Julie și Julia
(J. L. Celada) Este puternic frapant faptul că, în aceste vremuri de povești imposibile, groaznice sau crude, o producție la fel de albă, moale și ușor de digerat ca cea cu care ne ocupăm aici pătrunde pe piața celuloidului. Pentru că - continuând cu ajutorul, deși ajustat, o comparație gastronomică - rareori un meniu cinematografic este prezentat la fel de potrivit pentru consum precum Julie și Julia, a căror rezistență scăzută la gustul spectatorului contribuie la bucurarea prânzului/sesiunii fără surprize. Nici, desigur, cele care ar putea oferi orice aliment cu ingrediente sau arome mai sofisticate.
De două ori, două țări, două femei și admirația predată că cel mai tânăr (Amy Adam) își profesează muza în artele culinare (Meryl Streep) sunt baza acestei rețete gătite la foc mic și cu mult unt pentru Nora efron. Creatoare de comedii romantice de succes (Când Harry a întâlnit-o pe Sally, Ceva de reținut, ai un e-mail ...), regizorul din New York se confruntă acum cu acest dublu portret feminin cu tonul prietenos de atunci și o periculoasă absență a conflictului care nici „Vânătoarea de vrăjitoare” a lui McCarthyism și sindromul posttraumatic din 11 septembrie îndrăznesc să se modifice.
Mai interesat de sublinierea caracterului pionier al ambilor protagoniști decât de explorarea sentimentelor lor, regizorul se oprește în apetitul cu care unul și celălalt se confruntă cu pasiunile lor respective (practic, doar una): pentru Julia, cursurile ei de gătit francez într-un univers masculin., aparițiile sale la televizor sau pregătirea laborioasă a unei cărți de bucate populare; Pentru Julie, posibilitatea (și nevoia) de a pune în bucătărie ceea ce acel compatriot al ei a învățat la Paris și apoi a vrut să pună în scris, câteva învățături pe care astăzi încearcă să le pună în practică și a căror experiență o colectează într-un blog actualizat zilnic pe parcursul unui an întreg.