Meniu complet somon și legume consumate la abur - ThermoRecetas

Întrucât se apropie sărbătorile de Crăciun și, prin urmare, o mulțime de mese în care caloriile și grăsimile nu sunt luate în considerare, astăzi vă propun să ne îngrijim puțin cu o sănătos și, apropo, arătați un mod de a găti cu al nostru Thermomix pentru a face mai multe feluri de mâncare în același timp. Vă prezint un meniu complet pentru Thermomix pe care îl vom avea gata în puțin mai mult de 25 de minute: Consomé de somon și legume la abur.

Cu siguranță, cei dintre voi care sunteți deja utilizatori veterani de Thermomix sunt conștienți de posibilitatea pe care ne-o oferă invenția puterii gătește la diferite niveluri folosind diferitele accesorii pe care le încorporează. În acest caz vom folosi varomă si coş pentru a găti mai multe ingrediente și pentru a face felul nostru de mâncare cât mai complet posibil. În timp ce în pahar se gătește un bulion bun cu care vom face mai târziu consumé-ul, cartofii și ouăle sunt coapte în coș, iar somonul și legumele în recipientul varoma.

În ceea ce privește nutrienții, aici îi avem pe toți într-un timp foarte scurt: carbohidrații pe care ni-i oferă cartofii, proteinele și grăsimile sănătoase pe care ni le oferă somonul și ouăle și vitaminele și mineralele din legume, care, nefiind gătite excesiv, cu greu își pierd proprietățile.

Evident, legume că noi alegem sunt alegerea noastră. Cele enumerate în lista de ingrediente sunt doar o sugestie. Putem folosi orice vrem și ne place cel mai mult. Imaginație către putere! O parte din legumele pe care le folosim vor fi adăugate la bulion pentru a face supa de pui. Cealaltă parte va fi folosită împreună cu cartofii ca Garnizoană din vas. Veți vedea cât de suculent este gătit somonul în acest fel.

---