Meduzele pot fi folosite ca alimente Dietetician și nutriționist Madrid

Meduze, folosiți-le ca alimente?

Postat pe 4 iunie 2013 de Leticia Garnica în Blog | 0 comentarii

dietetician

Pe podul din mai am fost în turneu o parte din Insulele Baleare făcând ceva care de 3 ani am descoperit că îmi place să navighez. În afară de descoperirea unor locuri incredibile cu ape cristaline și plaje paradisiace, am fost surprins de o plagă de meduze. A fost incredibil, de toate culorile, unele mai mari decât altele, roz, alb, cu filamente mai groase, altele mai subțiri, dar sute dintre ele. M-a surprins deoarece am auzit întotdeauna că tind să fie în ape calde și, deși Marea Mediterană are ape calde, în acele zile vă pot asigura că apa a avut o temperatură similară cu cea a insulelor Cíes în august, înghețată . A fost uimitor să văd atât de mulți peste tot, dacă este așa acum, nu vreau să mă gândesc la mijlocul verii.

Creșterea meduzelor în mare se datorează, printre altele, pescuitului excesiv al prădătorilor lor marini, iar aceștia la rândul lor mănâncă icre ale peștilor într-un mod care duce la scăderea stocurilor de pești din fundul marin.