Medii cu vinaigretă de porumb și șalotă Rețetă în

Fără calorii definite

• Vot:
  • 1
  • Două
  • 3
  • 4
  • 5
• Rezultate:

  Ingrediente pentru

  Ingrediente pentru 4 persoane

  1 k midii

  1 pahar (cu apă) de sherry uscat

  100 g porumb fiert

  1/4 cană (apă) de oțet de mere sau de cidru

  1/2 pahar (cu apă) de ulei de măsline extravirgin

  Pregătirea

  1. Curățați midiile.

  2. Încălziți sherry-ul și, când fierbe, adăugați midiile, acoperiți și lăsați câteva minute până se deschid. Scoateți midiile și păstrați lichidul. Scoateți cojile de pe midii.

  ---