Medicii din Franța caută să oprească dieta Dukan, cea mai faimoasă din lume Teinteresa
27 martie 2012 De T.I.
Pierre Dukan nu pare să-și piardă niciodată calmul sau să zâmbească. Părul său gri și tonul respectuos i-au câștigat încrederea a milioane de oameni și a zeci de oameni stele din lumea divertismentului pe care o caută slăbi. Cu toate acestea, colegii săi susțin că tratamentul său este dăunător și acele critici s-au transformat acum în două solicită formal.
Ordinul medicilor din Franța și Colegiul medicilor din Paris au acuzat Dukan a încălcării codului de etică medicală. Conform reclamații, Aceștia acuză mass-media nutriționiștii pentru lipsa sa de prudență în declarațiile sale, desfășurând promovarea personală și practicând medicina ca afacere. Sancțiunile prevăzute în codul medical variază de la un avertisment la expulzarea din profesia medicală.
Dukan Este fiul unei mame spaniole și afirmă că călătorește în Formentera în fiecare an. Este recunoscut ca un iubitor de plită pentru pește, carne și legume spaniole, dar susține că „atât de mult ulei” nu este necesar.
În 1975 a dat peste un pacient pentru care trebuia să înceapă tratamentul obezitate. Manualele profesiei indicau Dukan reduce cantitatea de calorii consumate de pacient, cu porții mici de alimente. Cu toate acestea, spre deosebire de această teorie, medicul a conceput ceea ce este acum cunoscut sub numele de »Dieta Dukan », cel mai popular tratament de slăbire care a început să devină popular în Spania.
Astfel, timp de mai bine de 20 de ani, acest medic francez s-a dedicat perfecționării tratamentului până când în 2000 a încheiat ancheta și a publicat cartea „Je ne sais pas Maigrir” („Nu știu cum să slăbesc.). Cartea a fost tradusă în 14 limbi în 32 de țări.
Mănâncă doar proteine
„Dieta Dukan»Include patru pași: Atac, croazieră, stabilizare și consolidare. Primul pas este cel mai controversat și cel care stârnește critici de la majoritatea colegilor tăi. Constă dintr-o „fază de atac scurtă și bruscă, cu rezultate imediate”, potrivit medicului însuși. În această etapă, pacientul poate mânca 72 de alimente cu o cantitate mare de proteine și poate pierde 2 kilograme în 4 zile. Poate dura până la două săptămâni.
Recent, Dukan a participat la Universitatea din Navarra să dezbată cu nutriționiștii spanioli despre metoda lor controversată. Colegii săi consideră că abundența proteinelor pe care le apără Dukan produce rău pentru sănătate pe termen lung, din moment ce dietă nu este echilibrat.