McDonald’s publică caloriile produselor sale - TeldeNoticias - Telde - Noticias,
Nu ezitați să mâncați un Big Mac și un sfert de lire sterline cu brânză? Data viitoare va fi mai ușor, deoarece McDonald publică deja caloriile fiecăruia dintre produsele din meniurile lor cu scopul „de a ajuta clienții să aleagă ceea ce mănâncă”.
Restaurantul de tip fast-food oferă deja clienților săi informații nutriționale despre produsele sale pe fețe de masă, în broșuri și pe site-ul său web. Noua propunere răspunde la activitatea constantă de evoluție a mărcii pentru a face mai accesibile informațiile despre profilul nutrițional al produselor sale.
Alții au făcut deja lucruri similare, dar aceasta este prima rețea de acest gen care a făcut acest lucru și cea mai mare. „Știm că clienții vor să afle mai multe despre conținutul nutrițional decât ceea ce le propunem noi”, explică președintele McDonald's din Statele Unite, Jan Fields, într-un comunicat.
Consumatorii vor ști astfel că Big Mac are 550 de calorii, cu 200 mai mult decât celălalt hamburger al competiției. Dar alte opțiuni nu sunt la fel de clare, cum ar fi Double Cheeseburger la 440 de calorii sau salata cu pui crocant, la 450. Mai multe informații: Angus Bacon cu brânză are 790 de calorii, un cheeseburger simplu (250), zece pepite de pui (470), o salată cu pui (190), o porție mare de cartofi prăjiți (500) și o Coca-Cola medie (210).
Interesant este că produsul cu cea mai mare cantitate de calorii de la McDonald’s nu este un hamburger, ci un mic dejun cu prăjituri calde și prăjituri care adună un total de 1.150 de calorii. Totuși, alegerea celui mai sănătos nu va fi atât de ușor, deoarece știați că smoothie-ul cu mango și ananas are aceleași calorii ca sandvișul de pui la grătar? Ambele produse au 350 de calorii.
Această inițiativă de a arăta informații nutriționale răspunde la politici de etichetare a alimentelor din ce în ce mai incisive, dar și la criterii de transparență și evoluție constantă. Este un mod de a arăta că îți pasă de sănătatea clienților tăi și de a insista pe ideea că aceștia nu vând junk food. Prin urmare, au redus porția de chipsuri de cartofi pentru meniurile copiilor și includ din ce în ce mai multe fructe și legume.
Alte modificări de top au fost eliminarea grăsimilor trans și reducerea sodiului cu o medie de 10% la pâine, McNuggets, brânză și kpuchup. În sucuri, cantitatea de zahăr a fost redusă cu aproape 40 la sută, scăzând la mai puțin de 5 grame la 100 ml. În plus, și-au completat oferta cu salate noi, iaurt și cereale.