Mate și ceai verde - El Mate

Mate

Informații, proprietăți și beneficii ale partenerului

ceai

Știm cu toții ceaiul verde. A fost numit elixirul vieții și a fost salutat ca o plantă medicinală puternică de mii de ani. Este bine, nu există nicio întrebare despre asta. Și, în comparație cu cafeaua extrem de acidă și toxică, este de neînțeles că ceaiul verde este cea mai sănătoasă opțiune. Cu mai puțină cofeină și cu multe efecte sănătoase, cum ar fi antioxidanți, vitamine, minerale și compuși care redau viața și vă oferă energie, ceaiul verde este cu adevărat o putere a sănătății și a sănătății.

Ceai verde vs. Yerba Mate

Știți probabil yerba mate, deși boom-ul său la nivel mondial este destul de recent. Ceaiul verde din America de Sud este cel mai bine păstrat secret din ultimii 100 de ani, se spune că, dacă ceaiul verde este elixirul vieții, yerba mate este băutura zeilor.

Argentina, capitala mondială a yerba mate. Aproximativ un argentinian consumă aproximativ o jumătate de kilogram de yerba pe zi, chiar și copiilor le place să bea prieteni. La fel ca ceaiul verde, yerba mate este o plantă medicinală care are multe atribute comune de sănătate. Cu toate acestea, strict vorbind, yerba mate nu provine din planta de ceai (Camellia sinensis), ci provine dintr-o plantă de holly originară din Paraguay, Argentina, sudul Braziliei și Uruguay (ilex paraguariensis).

Consumată în urmă cu milioane de ani de vechile triburi guarani, yerba mate a fost folosită ca băutură medicinală comunitară de mult timp. Chiar înainte ca spaniolii să înceapă să comercializeze yerba mate ca sursă de venit monetar, aceasta a fost folosită ca bază a tuturor medicamentelor triburilor Guarani, precum și ca o băutură care oferă o sursă nelimitată de energie naturală.

Guaranii, de fapt, se roagă „Dumnezeului lui Yerba Mate”. În mod tradițional, se bea folosind o tărtăcuță scobită, numită tărtăcuță „mate” și un pai metalic cu un filtru numit „bombilă”. În interiorul acesteia se pune yerba mate, umplându-l aproximativ trei sferturi, iar apa fierbinte este adăugat. Sună cam greoi, dar este mai simplu decât pare. În zilele noastre, yerba mate poate fi consumat exact ca ceaiul verde, poate fi obținut în vrac în pachete de jumătate de kilogram și altfel în pungi de ceai yerba mate. Este o plantă cu adevărat fascinantă.

Yerba Mate și ceaiul verde au următoarele proprietăți comune:

  • Capacitate antioxidantă ridicată, reduce stresul oxidativ.
  • Acestea conțin cantități mari de minerale și vitamine (potasiu, mangan, fosfor, sodiu, azot etc. Vitamine A, C, E etc.).
  • Previn bolile gastrointestinale (GI).
  • Îmbunătățiți digestia.
  • Ei au grijă de sănătatea inimii.
  • Reduceți colesterolul LDL.
  • Tensiune de sange scazuta.
  • Creșteți cunoașterea și claritatea mentală.
  • Acestea ajută la reglarea nivelului de glucoză în cazurile de diabet de tip 2.
  • Sunt antiinflamatorii.
  • Sunt benefice în combaterea obezității. Îmbunătățește metabolismul grăsimilor.
  • Sunt anticancerigeni.
  • Sunt o sursă bună de energie naturală (conțin cofeină, teobromină și teofilină).
  • Ajută la scăderea în greutate.
  • Ei luptă și previn osteoporoza prin creșterea densității osoase.