Master Group
„TE DUM LA SALA DE MESAJ PENTRU A FI ÎNVĂȚAT să mănânci”
În zilele noastre, cazurile de băieți și fete care „mănâncă prost”, adică resping o cantitate mare și o varietate de alimente; nu au obiceiuri și rutine adecvate la masă, refuză să încerce alimente noi etc.
Cafeneaua școlară este, pentru mulți părinți, o soluție la această problemă, deoarece în ea, copiii mâncați un meniu variat și echilibrat plus învățați obiceiuri și modele adecvate pentru masa. Dar este suficient?
Dacă luăm ca referință cele trei mese principale ale zilei (mic dejun, prânz și cină), în cantina școlii aproximativ una 24% a aportului săptămânal al copilului, deci celălalt 76% are loc în mediul familial; și asta, fără a număra perioadele de vacanță și de vacanță, în care am vorbi 100% a mâncării. Luând în considerare aceste date, nu se află în cantina școlii, ci în mediul familial, unde au loc majoritatea momentelor legate de mâncare.
Să luăm un exemplu,
În clasa de matematică, 80-90% din conținuturile și competențele din această materie sunt dezvoltate, iar în mediul familial aceste cunoștințe sunt completate, consolidate și susținute, adică celelalte 10-20%; Prin urmare, familiile delegă în mod logic învățarea matematicii la școală, susținând cunoștințele dobândite în ea de acasă, consolidându-le sau completându-le, dacă este necesar.
Dimpotrivă, în cazul obiceiurilor alimentare și de masă, majoritatea meselor se fac în mediul familial, iar aceste învățări ar trebui dezvoltate și dobândite acasă ca principal spațiu educațional; fiind întărit, suplimentat și susținut în cantinele școlare și nu invers.
A rămâne așezat în timpul mesei, a încerca tot felul de alimente, a folosi tacâmurile corect, a mânca fără a țipa, a nu se juca cu mâncarea etc., sunt îndrumări și obiceiuri pe care familiile le învață în viața de zi cu zi și în sălile de mese. sunt continuu lucrate și întărite. Dar ce se întâmplă când la școală învățăm un copil să mănânce singur sau să taie mâncarea cu un cuțit, să mănânce legume sau pește sau să stea corect, dar acasă, unde mănâncă de cele mai multe ori, nu? Răspunsul este foarte simplu: va dura mult mai mult timp pentru a dobândi aceste obiceiuri, învățarea va încetini sau se va opri și chiar și din punct de vedere nutrițional, nu va fi suficient.
Ambele spații educaționale trebuie să meargă mână în mână, comunicând și avansând în aceeași linie, fără a se contrazice reciproc. Iar rolul cantinei școlare este important, dar fără îndoială, și permiteți-mi metafora este „actorul secundar” din acest film, „protagonistul” este încă familia.
Susana Campa Silgado
Pedagog.
Responsabil pentru atenția educațională M. Maestro.
ARTICOL: OBEZITATEA COPILARIEI
Hrănirea sugarului afectează sănătatea și dezvoltarea psihologică a copilului.
Lipsa activității fizice și o dietă slab echilibrată sunt factorii responsabili pentru creșterea obezității la copii în Spania.
Pentru a evita acest lucru, se recomandă copiilor să mănânce cinci mese pe zi, în cadrul unei diete sănătoase și echilibrate (micul dejun, dimineața, prânzul, după-amiaza și cina, chiar dacă cina a fost devreme un pahar de lapte înainte de culcare somn și evitați distanțarea față de următorul aport).
Prin urmare, este important ca copiii să mănânce o dietă variată, sănătoasă și echilibrată, restricționând alimentele care conțin calorii goale și să nu gusteze între mese.
Obezitatea crește și afectează în special copiii cu vârsta cuprinsă între șase și zece ani.
În afară de alte patologii sau factori genetici, apare un dezechilibru energetic la aceste vârste, deoarece energia ingerată este mai mare decât energia consumată și acest exces de calorii este stocat sub formă de grăsime.
În general, la aceste vârste există un exces de stil de viață sedentar, petrecând mai mult timp în fața ecranului televizorului, computerului sau a diferitelor medii audiovizuale, decât a face activități fizice care implică o cheltuială mai mare de energie, deci este necesar să obișnuiți copiii de la o vârstă fragedă. să practici ceva sport.
Excesul de greutate la copii are un impact asupra sănătății, dezvoltării psihologice și adaptării sociale a copilului, previzionând rata obezității la adulți. Din acest motiv, previziunea este importantă, insuflând obiceiuri alimentare bune de la o vârstă fragedă.
Prevenirea obezității la copii.
Ceea ce nu poate fi schimbat în copilărie este mai greu de realizat în etapele ulterioare. Copilăria este o etapă, în care aproape totul este posibil în raport cu obiceiurile și comportamentele.
La această vârstă, personalitatea este ordonată și se stabilesc modele care vor sta la baza comportamentului copilului la vârsta adultă. Din acest motiv, este important ca toți cei care au legătură cu educația copilului să-și alăture eforturile și să-și aducă cunoștințele, astfel încât această educație să fie cea mai bună posibilă.