Masă nutrițională Muștar verde
Muștarul are 0 miligrame de colesterol și 0,42 grame de grăsime.
100 de grame de muștar conțin 4,7 grame de carbohidrați, 3,2 grame de fibre, 2,86 grame de proteine, 20 miligrame de sodiu și 90,7 grame de apă
100 de grame de muștar conțin 27 de calorii, 1% din totalul zilnic necesar.
De asemenea, conține câteva vitamine importante pe care le puteți vedea aici: Vitamina C (70,0 mg), Vitamina A (3024 mg) sau Vitamina K (257,5 µg).
Nutrienți
Un adult mediu are nevoie de 300 de grame de carbohidrați pe zi. 100 de grame de muștar verde au 4,7 grame de carbohidrați, ceea ce reprezintă 2% din nevoile zilnice.
100 de grame de muștar conțin 1,32 grame de zaharuri.
Un adult mediu are nevoie de 2.400 mg de sodiu pe zi. 100 de grame de muștar verde au 20 mg sare, 1% din necesarul zilnic total.