Masă nutrițională Grâu, grâu dur
100 de grame de grâu, grâul dur conțin 71,1 grame de carbohidrați, nu conține fibre, 13,68 grame de proteine, 2 miligrame de sodiu și 10,94 grame de apă

Grâul, grâul dur au 0 miligrame de colesterol și 2,47 grame de grăsime.
100 de grame de grâu, dur conțin 339 de calorii, 17% din totalul necesităților zilnice.
De asemenea, conține câteva vitamine importante pe care le puteți vedea aici: Vitamina B-3 (6,7 mg) sau Vitamina B-9 (43 mg).
Nutrienți
100 de grame de grâu, grâu dur conțin 24% din totalul necesităților zilnice: 71,1 grame de carbohidrați.
Grâul, grâul dur nu conține zahăr
Grâul, grâul dur nu conține fibre
100 de grame de grâu, grâu dur conțin 0% din totalul necesităților zilnice: 2 miligrame de sodiu.