Cum pot stoca hot dog-urile înghețate astfel încât să fie ușor de separat Răspunsuri aici
De obicei țin hot-dogs în congelator, dar le cumpăr în pachete de 8 sau 12 și tind să înghețe împreună, ceea ce uneori face dificilă separarea lor. De obicei, trebuie să forțez un cuțit în gol.
Are cineva sugestii cu privire la modul de depozitare a cârnaților, astfel încât să fie mai ușor de separat? Fără a cheltui mult timp sau efort pe partea de stocare. Acestea vin în pachete ca pe această pagină
Planul evident ar fi separarea lor înainte de congelare și punerea lor în pungi individuale cu alimente, dar acest lucru pare un pic inutil și ar fi nevoie de timp dacă aș cumpăra câteva pachete simultan.
Răspunsuri
Nu vreau să fac lucrurile evidente și simple, așa că voi pur și simplu să-mi dau seama: când le cumpărați, scoateți-le din ambalajul original, separați-le, așezați-le pe o tavă sau o farfurie de plastic și puneți-le într-un congelator. După câteva ore, sau mâine, pur și simplu luați hot dog și le puneți într-o pungă de plastic, astfel încât să nu ocupe atât de mult spațiu cât ar face pe farfurie. Am încercat, funcționează de fiecare dată. Nu este nevoie să vă faceți griji cu privire la stoarcerea lor, deoarece odată înghețate sunt solide.
În afară de cele evidente, înghețați-le separat, fiecare în punga lor, le puteți îngheța cu plastic, hârtie pergament sau hârtie fără grăsimi între ele. Nu utilizați plastic prea subțire (cum ar fi foaia de plastic pe care o folosiți pentru a menține alimentele proaspete) sau se va rupe doar atunci când încercați să separați hot dog-urile, lăsând toate bucățile de plastic în mâncare. Și nu folosiți folie de aluminiu la fel de bine, deoarece se rupe prea ușor și vă veți trezi dezlipind bucățile sau mestecând aluminiu (deși ați putea scoate ultimele bucăți când cârnații sunt deja în tigaie).
Deoarece umezeala va adera puțin la plastic și la carne, cârnații oricum se vor „lipi” unul de celălalt, dar va fi mult mai ușor să-i separați.
Dacă este încă puțin dificil să le separați, puneți-le pe tejghea sau ajutați puțin gravitația și sfărâmați-le puternic. Cu toate acestea, nu este forță brută, tejgheaua sau cârnații se vor sparge. Sau nici unul nu se va sparge, dar cârnații tăi vor zbura peste bucătărie.