Masă nutrițională Făină de porumb
Făină de porumb, albastră (navajo)
100 de grame de Făină de porumb conțin 76,9 grame de carbohidrați, 8,7 grame de fibre, 10,40 grame de proteine, 7 miligrame de sodiu și 5,7 grame de apă
100 de grame de făină de porumb conțin 398 de calorii, 20% din totalul necesităților zilnice.
Făina de porumb are miligrame de colesterol și 5,44 grame de grăsime.
De asemenea, conține câteva vitamine importante pe care le puteți vedea aici: Vitamina B-9 (58 mg) sau Vitamina B-3 (2,0 mg).
Nutrienți
Un adult mediu are nevoie de 300 de grame de carbohidrați pe zi. 100 de grame de făină de porumb au 76,9 gr de carbohidrați, 26% din necesitățile zilnice.
100 de grame de făină de porumb conțin 1,81 grame de zaharuri.
Un adult mediu are nevoie de 2.400 mg de sodiu pe zi. 100 de grame de făină de porumb au 7 mg sare, 0% din necesarul zilnic total.