Marta, Autor în dieta mea vegană - Pagina 13 din 18
A fi vegan este scump, auzim foarte multe despre asta în ultima vreme. De asemenea. Se pare că a fi vegan este ceva pentru hipsteri, oameni moderni și celebri care călăresc dolarul. Faptul că veganismul a făcut saltul în mass-media și este brusc la modă înseamnă că există o mulțime de informații despre acesta. Ceea ce implică și informații de slabă calitate și jumătăți de adevăruri.
Pentru început, veganismul este foarte eterogen și cheltuiala pe care o face o persoană vegană depinde de obiceiurile sale de consum. Exact la fel ca în cazul unei persoane care urmează o dietă omnivoră. Dar dacă mergem dincolo de coșul de cumpărături, așa cum facem și veganii, trebuie să ne uităm și la produsele de curățare și igienă, îmbrăcăminte, încălțăminte ... De fapt, în oricare dintre domeniile vieții noastre.
Ne pare rău că îi dezamăgesc pe cei care îi urăsc, dar deși este adevărat că există vegani care cheltuiesc mult, alții fac exact opusul. Și majoritatea dintre noi suntem de partea aceea. Poate că facem mai puțin zgomot și suntem mai puțin cool, dar iată-ne, mâncăm legume din plin.
În cazul meu și din experiența mea, apăr o viziune a veganismului sănătos (pentru că dacă suntem sănătoși vom avea mai multă putere să luptăm pentru animale) și cu un coș de cumpărături accesibil tuturor. A fi vegan nu este o opțiune de a fi cool pe Instagram, este un angajament etic.
Coșul de cumpărături vegan
Cu siguranță ați observat deja, dacă mă urmați pe Instagram, că de obicei folosesc produse ușor de găsit pentru ceea ce mănânc în fiecare zi. Este adevărat că investesc puțin mai mult în anumite produse pentru că se simt mai bine pentru mine și, de asemenea, pentru că performanța pe care o au este excelentă. Rețetele din cartea mea «Enjoy @midietavegana» îndeplinesc, de asemenea, această maximă.