Marshmallows fără colagen dulce; Rețetă ușoară și sănătoasă!
Marshmallows fără colagen dulce
Sugar Free Marshmallows este o rețetă ușor modificată de la prietena mea Megan Kelly. Are un site uimitor care reînnoiește toate lucrurile - sănătate bazată pe Biblie, nutriție și stil de viață, specializată în neurobiologie, vindecare și sănătate mintală. Bucurați-vă de aceste frumoase marshmallows fără zahăr!
Există mai multe opțiuni aici pentru a face variații diferite, în funcție de dacă doriți să fie fără zahăr (cu stevia) sau să utilizați un îndulcitor natural, cum ar fi miere sau sirop de arțar.
De obicei aveți nevoie de un mixer manual sau un mixer, dar am oferit și o rețetă pentru care puteți folosi pur și simplu un blender.
Marshmallows dulci de vanilie cu colagen fără zahăr
Preparare 40 de minute
Inactiv 2 ore
Total 2 ore și 40 de minute
Face 15 marshmallows
Ingrediente:
Opțional:
Vanilie cu îndulcitor:
Ciocolată fără zahăr:
- 1 cana de apa
- 3 linguri de gelatină
- 3 1/2 linguri de cacao crudă
- 3/4 linguriță stevia lichidă
Bomboane de ciocolată folosind Blender:
Instrucțiuni (folosind mixerul):
Pasul 1: Așezați cele 3 linguri de gelatină în vasul unui mixer împreună cu 1/2 cană de apă.
Pasul 2: Se amestecă și se lasă să stea 5 minute pentru a se gelifica.
Pasul 3: Obțineți atașamentul mixerului dacă utilizați o mașină sau este gata sau scoateți un mixer manual
Pasul 4: Într-o cratiță mică, încălziți 1/2 cană de apă la foc mediu.
Pasul 5: Odată ce apa atinge temperatura de fierbere, scoateți-o de pe foc.
Pasul 6: Porniți mixerul la viteză mică și în timp ce funcționează, turnați încet apa fierbinte pe partea laterală a bolului în amestecul de gelatină.
Pasul 7: După ce ați adăugat toată apa, adăugați extractul de vanilie și stevia lichidă și măriți viteza la mediu.
Pasul 8: Bate pe mediu-mare timp de 1-2 minute decât crește viteza la mare.
Pasul 9: Continuați să bateți până când amestecul devine ușor gros, aproximativ 7-10 minute.
Pasul 10: Utilizați orice tigaie, o pâine funcționează bine. Ungeți ușor tigaia cu puțin ulei de cocos.
Pasul 11: Odată ce amestecul de marshmallow începe să pară că are ceva corp, turnați amestecul în tigaie.