Mărimea porției, o alimentație sănătoasă
Când mâncăm, cel mai bun lucru pentru sănătatea și greutatea noastră este că acționăm inteligent și alegem acele opțiuni care, în același timp, ne oferă plăcere, ne fac să ne simțim mulțumiți și ne furnizează măsura corectă a nutrienților și a energiei, dar cu dimensiunile porțiunii corecte.
În fiecare zi avem nevoie de mai multe componente care fac parte din nutrienți (carbohidrați, grăsimi, proteine, vitamine și minerale), în anumite proporții; Acest lucru explică de ce ar trebui să mâncăm totul, deoarece nu există alimente complete de la sine, cu excepția laptelui matern.
Doar o dietă variată și echilibrată va putea asigura contribuția tuturor acestor substanțe în cantitate suficientă, astfel încât să nu suferim de nici o tulburare, exces sau deficit.
Pentru a vă bucura de o sănătate bună și pentru a controla greutatea este esențial invata sa mananci cu moderatie, varietate și echilibru. Important este să gestionăm dimensiunea porțiilor din toate alimentele pentru a ne bucura de ceea ce mâncăm.
Iată dimensiunile porțiilor pentru unele alimente pentru a crește gradul de conștientizare la hrănire:
Manipulați cu grijă consumul de zaharuri și dulciuri, grăsimi și sare. Nu este vorba de excluderea lor din dieta noastră, deoarece toate sunt necesare, dar se recomandă reducerea consumului lor.
Tipuri de mâncare
Există 5 tipuri de alimente pe care trebuie să le includem în dieta noastră, care sunt: cereale, legume, fructe, proteine și lactate. Cu toții trebuie să consumăm, deoarece niciunul nu ne oferă de la sine cerințele nutriționale necesare pentru buna funcționare a corpului nostru.
La rândul lor, aceste tipuri de alimente sunt împărțite în două grupe: macronutrienți și micronutrienți. Macronutrienții sunt cei pe care îi solicităm în cantitate mai mare, deoarece sunt sursa de energie pentru construcția, întreținerea, reînnoirea și repararea corpului; Acestea sunt glucide, grăsimi și proteine.