Alimentație sănătoasă Top Simțiți-vă alimente bune Alimentație sănătoasă

Prin urmare, dacă aveți o dispoziție scăzută de zile, poate ar trebui să regândiți (printre altele) modul în care mâncați. Spune-mi ce mănânci și îți voi spune ce simți.

„Mâncarea, în funcție de compoziția sa, are proprietăți de stimulare a simțurilor (a vedea, a mirosi, a gusta, a atinge și a auzi) și a receptorilor și a trimite mesaje către creier și sistemul nervos, răspunzând la emoții, fie ele pozitive sau negative., Conform propria mea experiență ca învățată ", spune nutriționistul columbian Consuelo Pardo. Un exemplu, adaugă el, este gustul dulce generat de dopamine, care dau un sentiment de placiditate.

„În general, atunci când ne confruntăm cu stări de angoasă sau proastă dispoziție, apelăm la alimente cu amidon, zahăr și grăsimi care ne oferă o senzație de ușurare imediată, dar pe termen lung pot provoca disconfort și angoasă. Având un indice glicemic ridicat, acestea provoacă creșteri ale zahărului din sânge care tind să crească hormoni precum adrenalina, crescând și stresul. La fel, o dietă bogată în grăsimi saturate poate afecta funcționarea normală a hipotalamusului, favorizând apariția simptomelor asociate cu depresia ", clarifică Analía Moreiro, absolventă în nutriție.

În fața unei stări de anxietate sau depresie, ar trebui evitate alimentele ultraprocesate, junk food și excesul de produse de panificație, în general bogate în zahăr, grăsimi saturate și hidrogenate. Potrivit expertului, excesul acestor alimente destabilizează nivelul zahărului, provocând anxietate și schimbări de dispoziție.