Marea minciună a tonicului din supermarket și pentru care ați luat-o toată viața - Antrenorul
Este una dintre cele mai consumate băuturi pentru a fi răcoritoare și pentru beneficiile presupuse, dar cele pe care le consumăm de obicei sunt o mare înșelăciune
Timp de citire: 2 '
02 MAR 2020 - 20:00 Actualizat 20:01
Tonicul este una dintre cele mai consumate băuturi din societatea noastră. Este obișnuit să-l bei cu un gin și să formezi celebrul gin-tonic. Dar majoritatea oamenilor consumă această băutură pentru presupusele sale beneficii pentru digestie și previne retenția de lichide.
Dar toate aceste proprietăți se datorează unui compus care transportă tonicul numit chinină. Aceasta este cauza a numeroase beneficii în corpul nostru. De când a fost descoperit în vremurile incașilor, a fost folosit pentru a combate problemele digestive și infecțiile. Pe lângă facilitarea digestiei, se vorbește chiar despre benefice pentru scalpul cu mătreață.
Tonicul supermarketului
Cu toate acestea, problema pe care o găsim este că majoritatea tonicelor pe care le vindem în supermarket conțin cu greu acest compus. Majoritatea ar putea fi comparate cu orice sifon zaharat. Deși există diferite mărci, unele conțin minimum chinină sau chiar altele conțin doar arome.
Cantitatea mare de zahăr
Dacă ne oprim să analizăm o sticlă de tonic putem verifica dacă este compusă din apă, dioxid de carbon, zaharuri, aditivi și extract de chinină. Bând un tonic, primim 27 de grame de zahăr în organism, ținând cont de faptul că este recomandabil să consumăm maximum 25 de grame conform OMS. În plus față de medie, tonicele au, de obicei, puțin mai mult de 20 de miligrame de chinină, deci nu are o contribuție benefică mare în corpul nostru.