Manual privind etichetarea nutrițională a legii alimentelor - Ministerul Sănătății - Guvernul Chile

Legea alimentelor: Manual de etichetare nutrițională

Joi, 27 iunie 2019, a treia etapă a Legea alimentelor 20.606, care crește cerințele de reducere a nutrienților critici ai alimentelor.

Legea prevede că producătorii de alimente trebuie să furnizeze consumatorilor informații clare și ușor de înțeles Ștampile de avertizare „HIGH IN” pe fața etichetelor, care indică când un produs a adăugat sodiu, grăsimi saturate sau zaharuri, care depășesc limitele stabilite de Ministerul Sănătății pentru acești nutrienți.

O consecință a legii este reformularea alimentelor pentru îmbunătățirea ofertei care există pe piață, favorizând accesul la produse sănătoase care îmbunătățesc în timp indicii nutriționali ai alimentelor.

Noi limite de nutrienți

Tabelul nr. Limitele de energie, sodiu, zahăr total și grăsimi saturate în alimentele solide.

---