Manolo 48 de ani, 97 de kilograme și dieta sa mediteraneană
Manolo, 48 de ani, un om de afaceri de succes, căsătorit cu doi copii, se bucură de meritata sa odihnă pe o plajă aglomerată de pe coastele noastre extraordinare. Vremea este minunată, cam fierbinte. Înclinându-se pe bara chiringuito-ului al doilea rosu cu sifon ("sifon mediteranean”) Care sunt servite rapid însoțite de o altă farfurie de măsline pansamente și murături, A tapas mediteraneene. Așezat confortabil pe scaun, nu pierde niciun detaliu al evoluției celor doi fii ai săi, de 12 și 14 ani, luptându-se să avanseze în timp ce practică sportul nautic la modă, paddle-surf:
Trimite mingile - crede el - nu s-au mișcat o jumătate de metru, eu la vârsta lor și, odată cu timpul, au fost deja în Mallorca. Sunt pe jumătate inutile, rămân toată ziua, mă lovesc de consolă și apoi ... se întâmplă ce se întâmplă.
După un timp ajunge soția lui care toasta la soare ca o șopârlă. Zâmbind, ea îi spune că este timpul să mănânce și că paella pe care o comandaseră ar trebui să fie deja odihnindu-se. Cheamă băieții, stau la o masă și Manolo întreabă ulciorul tău de sangrie (vin, sifon, zahăr, vermut și unele fructe) și Cartofi prajiti cu ulei de masline, artizanali si mediteraneeni. Copiii beau Coca-Cola așa cum n-au mai avut-o până acum și sfânta soție rebujito. Când chelnerul aduce celebra paella, nu știu dacă să o încadreze sau să o mănânce. Ca și în realitate, nu există niciun motiv pentru a decide între un lucru sau altul, mai întâi Manolo o imortalizează cu iPhone-ul tău de ultimă generație și apoi ... lovind dinte.