Mangostan - Proprietăți antioxidante și de slăbit

Unic pentru aspectul și gustul său, mangostanul este adesea venerat ca regina fructelor tropicale, în special în regiunile estice.

Ce este mangostanul?

Acest fruct Culoare violet, este foarte popular pentru feliile sale albe suculente și delicioase, lista sa impresionantă de nutrienți esențiali și proprietățile sale antioxidante, caracteristici care au atras atenția iubitorilor de fructe.

Din punct de vedere botanic, fructul aparține familiei Clusiaceae, din genul Garcinia. Numele său științific este garcinia mangostana. Este, de asemenea, cunoscut popular ca mangostan, mangostin sau mangosto. Există mai multe specii din genul Garcinia care sunt cultivate în toată Asia de Sud-Est, Africa și America de Sud pe tot parcursul centură tropicală.

Arborele de mangostan

Planta de mangostan este o copac vesnic verde și se găsește în mod obișnuit în pădurile tropicale din Indonezia, Malaezia și Filipine, precum și unele terenuri agricole din Sri Lanka și India, unde precipitațiile anuale și RH sunt favorabile creșterii lor.

mangostan

Fiecare copac produce mai multe fructe de Violet de formă rotundă închisă, acoperită cu calice verde deschis la capătul tulpinii. Intern, fructul are 4-10 segmente albe precum zăpada, segmente moi, în formă de triunghi, cărnoase, asemănătoare segmentelor portocalii.

Proprietăți de mangostan

Secole de utilizare a mangostanului i-au ajutat pe asiatici din sud-est să își mențină sănătatea, deoarece conține o parte din antioxidanți mai puternici, compuși antiinflamatori, antivirali, antibacterieni și antifungici ai naturii.

Mare putere antioxidantă

Cel mai important beneficiu pe care îl oferă acest fruct tropical este capacitatea sa antioxidantă. Știm că antioxidanții contracarează acțiunea radicalilor liberi, și că radicalii liberi sunt atomi instabili cu un electron nepereche.