Cantitatea de calciu necesară în fiecare etapă a vieții
Laptele și derivații săi sunt principala sursă de calciu pentru organism în dieta zilnică. Acest mineral este esențial pentru formarea oaselor și a dinților și pentru prevenirea bolilor precum osteoporoza. Nivelurile de calciu ne vor determina sănătatea oaselor în viitor.

conținutul de minerale din lapte este foarte bogat. Conține calciu, potasiu, fosfor, iod, sodiu, clor, magneziu și zinc. Între toți evidențiază calciul, întrucât laptele și derivații săi sunt principala sursă a acestui mineral esențial.
În lapte de vacă există aproximativ 300 mg de calciu pentru fiecare pahar. Contrar credinței populare, calciul nu se pierde atunci când degresăm laptele. În procesul de degresare, sunt eliminate doar grăsimile și vitaminele care sunt dizolvate în ele, cum ar fi A, D și E. De aceea este recomandabil să consumați produse degresate îmbogățite cu aceste vitamine.
De asemenea, există lapte întărit cu calciu care presupun o contribuție suplimentară la menținerea țesutului nostru osos, în special la persoanele care nu iau cantitatea zilnică recomandată de lapte: aproximativ un litru.
Din momentul concepției, multe elemente pe care mama le aduce sunt necesare pentru buna dezvoltare a bebelușului. Din moment ce oasele încep să se formeze și de-a lungul vieții noastre, calciul este unul dintre aceste elemente de care este nevoie în special. De-a lungul vieții, nevoile de calciu variază.
În general, se recomandă următorul aport de calciu:
| Nevoi nutriționale de calciu | |
| 0-11 luni | 400 mg zilnic |
| 12 luni-3 ani | 500 mg zilnic |
| 4-6 ani | 600 mg zilnic |
| 7-9 ani | 700 mg zilnic |
| 10-18 ani | 1300 mg zilnic |
| 19-50 de ani | 1000 mg pe zi |
| Mai mult de 50 de ani | 1.200-1.500 mg zilnic |