Mandarine pentru răceli, ca antioxidant și, de asemenea, pentru a slăbi
- Spania este unul dintre cei mai mari producători de portocale și mandarine.
- Aportul său regulat reduce riscurile cardiovasculare la copii.
- Combate răcelile, întărește și oasele și dinții.
După lunile de vară, când portocalele și mandarinele nu pot fi cultivate și Ploile torențiale pe care Comunitatea Valenciană a suferit-o în octombrie, începe sezonul de maturare a acestor citrice.
Sezonul se deschide cu cultivarea clementinelor, unul dintre cele patru tipuri de mandarine. Este despre un fruct hibrid, cultivat prin două feluri de citrice, mandarină și portocală amară, din care provine acel gust acru caracteristic, dar în același timp dulce.
Un grup de cercetători de la Universitatea din Valencia a descoperit că aportul regulat de suc de mandarina reduce riscurile cardiovasculare la populația de copii, prin îmbunătățire markeri antioxidanti a copiilor cu colesterol ridicat.